失敗しない♥ふわとろ半熟オムライス
簡単なコツで、いつもオムライスがふわとろに(о´∀`о)♥
このレシピの生い立ち
お家でもふわとろオムライスが食べたくて‼
アプリでひらく作り方
- 1
みじん切りにした玉ねぎと、一口大に切った鶏肉を炒める。
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- 2
ケチャップをくわえ、水分をとばす。
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- 3
ごはんをくわえ、全体をなじませる。
味は塩コショウでととのえる。 -
- 4
卵3個に対し、牛乳大さじ1を加え卵液を準備する。
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- 5
フライパンでバターをとかす。焦げそうな場合は油もくわえ、卵液を流し込む。
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- 6
♥ポイント♥半熟なところで弱火に‼
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- 7
先ほど作ったチキンライスをのせる。
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- 8
巻いていく。フライパンの片方によせて、丸みを利用する。もう片方は押さえて形を整える
(フライ返しをつかうと破れにくい♪) -
- 9
お皿にひっくり返し、形を整えたら完成✨
-
- 10
♡2017.3.9♡「ふわとろオムライス」でトップ10入りしました♪ありがとうございます(๑>◡<๑)
- 11
♡2017.4.4♡「ふわとろオムライス」の人気検索で1位ににりました♪ありがとうございます(*^^*)
コツ・ポイント
弱火にすれば卵が固まりにくく、あせらず半熟オムライスができます(σ≧▽≦)σ
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