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豚バラと白菜の蒸し鍋
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豚バラと白菜の蒸し鍋-レシピのメイン写真

豚バラと白菜の蒸し鍋

希歩光mama
希歩光mama @cook_40122597

白菜と豚バラを重ねるだけです。
このレシピの生い立ち
白菜消費に簡単で見栄えもいい鍋です。

白菜と豚バラを重ねるだけです。
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白菜消費に簡単で見栄えもいい鍋です。

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豚バラと白菜の蒸し鍋

希歩光mama
希歩光mama @cook_40122597

白菜と豚バラを重ねるだけです。
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材料

4~5人
  • 白菜 半分
  • 豚バラスライス 400g
  • 酒 1/2カップ
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作り方

  1. 1

    白菜をおいてその上にばら肉をのせ、白菜、肉、白菜...と重ねていく

    • 豚バラと白菜の蒸し鍋作り方1写真
  2. 2

    7cm幅位に切って土鍋にぎゅうぎゅうに並べていく

  3. 3

    酒を入れてふたをして蒸したら出来上がり

  4. 4

    ポン酢やゴマダレで食べてください

コツ・ポイント

お肉はバラが美味しいです。お好みの野菜を入れてもgood!

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希歩光mama
希歩光mama @cook_40122597
2011/03/07 02:54に公開
おかずからお菓子まで助かってます。
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このレシピのキーワード

蒸し鍋 白菜 酒 豚バラ薄切り

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