計って作れは80点。愛を込めたら100点満点。

煮物に自信が
湧いて来る...かも。

p(^_^)q
このレシピの生い立ち
煮物...難しいと思っていた... その頃 食材を計ることを知らなかった。

母は... 醤油 お玉いっぱい、塩ひとつまみ
それが 分からなかったのです。
計量...する事で 失敗が少なくなり、美味しいね、という言葉に励まされています。