ノンオイルbut栄養満点！鮭と野菜の蒸煮
れぽ70件大感謝☆
遅い食事やダイエット中でも、栄養を摂りたい方へ☆
アスタキサンチンたっぷりの鮭で、肌もツルツル♪
このレシピの生い立ち
栄養満点で簡単なヘルシーなメニューを考えていました。
玉ねぎやほうれん草など、冷蔵庫にあるお野菜も入れてみてください♪
鮭は、うちは甘口に慣れているので今回も甘口ですが、普段食べなれている味つけの鮭のほうがおいしく感じると思います！
ノンオイルbut栄養満点！鮭と野菜の蒸煮
れぽ70件大感謝☆
遅い食事やダイエット中でも、栄養を摂りたい方へ☆
アスタキサンチンたっぷりの鮭で、肌もツルツル♪
このレシピの生い立ち
栄養満点で簡単なヘルシーなメニューを考えていました。
玉ねぎやほうれん草など、冷蔵庫にあるお野菜も入れてみてください♪
鮭は、うちは甘口に慣れているので今回も甘口ですが、普段食べなれている味つけの鮭のほうがおいしく感じると思います！
アプリでひらく作り方
- 1
にんじんは細切りで、食べやすい大きさに切る。
耐熱のお皿に移し、レンジで約２分加熱します。
- 2
キャベツは太めの千切りにします。
分量は、加熱するとかさが減るので、もっと入れても大丈夫です＾−＾
- 3
真ん中だけ場所をあけて、野菜をフライパンに移し、鮭をIN！
-
- 4
中火にかけて、水(お湯)を３０～５０ｃｃ入れて、蓋をします。
- 5
２，３分加熱したあと、鮭をひっくり返します。
また蓋をして、２分ほどで、鮭に火が通っているか確認したら、できあがり☆
- 6
鮭に味がついているので、基本、味付けはしません。
足りない方は、塩やコショウなど、お好みでどうぞ^-^v -
- 7
夢夢555さんが、シリコンスチーマーで作ってくださいました♪
少人数ならこちらが手軽かも^^
素敵アイデアに感謝です☆ -
- 8
クレイプメートルさんが新玉ねぎＩＮで作ってくださいました♪
春にぴったりですね☆
素敵アレンジありがとうです^0^ -
- 9
H27.9.21
Top写真を変更いたしました☆
コツ・ポイント
コツは、簡単なので特にありません^-^;
蒸し焼きにする時、火を強くしすぎないことくらいでしょうか。
レンジを使うことで、にんじんの甘みが出て、時間も短縮できます。
つくれぽ
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