オムライス
簡単ひとりご飯
このレシピの生い立ち
オムライスはこの作り方がいちばん簡単
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- 1
ポークビッツ半分玉ねぎ人参を5〜7ミリくらい角に切る
- 2
フライパンにバターを入れ中火4にしてあたため玉ねぎが透き通るまでよく炒める（炒めれば炒めるほどこくが出て美味しい）
- 3
にんじんを入れ火が通ったらポークビッツも入れてさっと炒める
- 4
火を弱火2にしてケチャップ大さじ3入れてまぜる。砂糖大さじ2分の1くらい入れてまぜる。
- 5
コンソメ小さじ２分の1くらい入れてまぜる。ガーリックパウダーを味を見ながら入れてまぜる。
- 6
ブラックペッパーふって味を整え、ご飯投入してへらで切るようにまぜる。
- 7
小さなフライパンに油を中火5で熱し、といた卵に砂糖少々入れ混ぜたらフライパンに投入すぐに菜箸で大きくまぜ中火3におとす
- 8
火を止める。
- 9
お皿にケチャップライス、卵、ケチャップで盛り付け。パセリふるとおしゃれ
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