食卓にもお雛様~雛寿司~
コープかごしまのお店 @cook_40062776
もうすぐひな祭り 食卓にもかわいいお雛様でテンションUP♡
このレシピの生い立ち
みかこ先生監督。もうすぐお雛様。なかなか出して上げられないひな人形ですが、ちょっと手間かけてこんなひな人形も素敵♡
食卓にもお雛様~雛寿司~
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みかこ先生監督。もうすぐお雛様。なかなか出して上げられないひな人形ですが、ちょっと手間かけてこんなひな人形も素敵♡
アプリでひらく作り方
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材料 こんな感じ
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- 2
ご飯１．５合に寿司の素１袋を混ぜます
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- 3
卵は薄焼き卵にしておきます
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- 4
にんじん、きゅうりはピーラーで薄く切ります、飾り用に薄く輪切りして型抜きします。
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- 5
周りの飾り用。ミニトマトは違う色のものを使うとよりにぎやかに♡
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- 6
蕪は「菊花カブ」にします。横半分にして細かく格子切りにします。塩少々をもみこんでおきます。
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- 7
混ぜた寿司飯は参加ックおにぎりに、これが胴体になります。
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- 8
人参を巻きつけたところ。この要領で、きゅうりと薄焼き卵も巻きつけます。
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- 9
はがれないように茹でた三つ葉で縛ります。型抜きした人参やきゅうりを薄焼き卵にペタリと貼り付けます。
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- 10
ウズラの卵を５㎝位に折ったパスタで胴体にブスリと刺します。飾り切りしたミニトマトと菊花カブを添えて。
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コツ・ポイント
ご飯と寿司飯の素は１。５合と１袋としていますが、作る際の準備材料分なので、実際はおにぎり２個分あれば十分です。
つくれぽ
鹿児島の生活協同組合です。「よりよい生活と平和のために」「ひとりがみんなのために みんながひとりのために」を合言葉に、「子どもに安心して食べさせられるが基本です」をテーマにした「生協品質」を掲げています。
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