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ささみフライ~衣付け不要編♪
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ささみフライ~衣付け不要編♪-レシピのメイン写真

ささみフライ~衣付け不要編♪

メープルジャム21
メープルジャム21 @cook_40052995

とにかく簡単で、時短!何本でも食べられて、残ったらお弁当にも!いつもお弁当用に先によけないと完食に…。
このレシピの生い立ち
母のレシピが、私のお気に入りレシピに。私のお気に入りレシピが、私の娘のお気に入りレシピに…。

とにかく簡単で、時短!何本でも食べられて、残ったらお弁当にも!いつもお弁当用に先によけないと完食に…。
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母のレシピが、私のお気に入りレシピに。私のお気に入りレシピが、私の娘のお気に入りレシピに…。

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ささみフライ~衣付け不要編♪

メープルジャム21
メープルジャム21 @cook_40052995

とにかく簡単で、時短!何本でも食べられて、残ったらお弁当にも!いつもお弁当用に先によけないと完食に…。
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母のレシピが、私のお気に入りレシピに。私のお気に入りレシピが、私の娘のお気に入りレシピに…。

とにかく簡単で、時短!何本でも食べられて、残ったらお弁当にも!いつもお弁当用に先によけないと完食に…。
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材料

2人分
  • ささみ 6本
  • 餃子皮 1袋(30枚)
  • 大葉 15枚
  • 海苔 15枚
  • サラダ油(揚げ油) 適宜
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作り方

  1. 1

    ささみは、すじを取り、1本を5等分の斜めそぎ切りにする。全部で30本にする。

    • ささみフライ~衣付け不要編♪作り方1写真
  2. 2

    (1)のささみ1本に大葉と、餃子皮を巻き、合わせ目に少し水を付けてしっかりとめる。これを15本作る。

    • ささみフライ~衣付け不要編♪作り方2写真
  3. 3

    (2)と同様に、海苔・餃子皮でも15本作る。

    • ささみフライ~衣付け不要編♪作り方3写真
  4. 4

    サラダ油で、軽くキツネ色になるまで揚げる。2~3分で揚がります。

    • ささみフライ~衣付け不要編♪作り方4写真
  5. 5

    柚子胡椒&ポン酢・マヨネーズ&ソース・マヨネーズ&しょう油など、お好みの味付けで、食べる。

  6. 6

    追加♪
    餃子皮の他に焼売の皮でも作ってみました。皮の厚さが違うので、食感が少し変わります★

    • ささみフライ~衣付け不要編♪作り方6写真

コツ・ポイント

コツ無し・ポイント無しの簡単メニュー!
海苔は味付けのり・焼きのり・韓国のりなど、何でもOKです。

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メープルジャム21
メープルジャム21 @cook_40052995
2012/06/02 11:24に公開
愛知県在住。次女が愛知県から福岡県に嫁ぎ、現在は旦那・長女・私の3人家族です。母から教えてもらった味を、娘達に伝えたくてcookを始めました。次女も料理好きで、毎日色々工夫して料理をしている様です。手間をかけて作る物と、ササッと作れてしまう物。一番は、楽しんで作る気持ちを伝えたいです。娘に伝えると同時に、自分自身も 試行錯誤の毎日を楽しんでます♪
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このレシピのキーワード

フライ 大葉 海苔 ささみ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19022254
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