ささみフライ~衣付け不要編♪

メープルジャム21 @cook_40052995
とにかく簡単で、時短!何本でも食べられて、残ったらお弁当にも!いつもお弁当用に先によけないと完食に…。
このレシピの生い立ち
母のレシピが、私のお気に入りレシピに。私のお気に入りレシピが、私の娘のお気に入りレシピに…。
ささみフライ~衣付け不要編♪
とにかく簡単で、時短!何本でも食べられて、残ったらお弁当にも!いつもお弁当用に先によけないと完食に…。
このレシピの生い立ち
母のレシピが、私のお気に入りレシピに。私のお気に入りレシピが、私の娘のお気に入りレシピに…。
作り方
- 1
ささみは、すじを取り、1本を5等分の斜めそぎ切りにする。全部で30本にする。
- 2
(1)のささみ1本に大葉と、餃子皮を巻き、合わせ目に少し水を付けてしっかりとめる。これを15本作る。
- 3
(2)と同様に、海苔・餃子皮でも15本作る。
- 4
サラダ油で、軽くキツネ色になるまで揚げる。2~3分で揚がります。
- 5
柚子胡椒&ポン酢・マヨネーズ&ソース・マヨネーズ&しょう油など、お好みの味付けで、食べる。
- 6
追加♪
餃子皮の他に焼売の皮でも作ってみました。皮の厚さが違うので、食感が少し変わります★
コツ・ポイント
コツ無し・ポイント無しの簡単メニュー!
海苔は味付けのり・焼きのり・韓国のりなど、何でもOKです。
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