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油なし☆ヘルシー鶏の照り焼き！
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油なし☆ヘルシー鶏の照り焼き！-レシピのメイン写真

油なし☆ヘルシー鶏の照り焼き！

✿Aoi✿
✿Aoi✿ @cook_40209188

自分のさじ加減＋薄口醤油で
使ったので味が染み込むか
心配でしたが美味しかったです！
あっさりしていてご飯が進みます！笑
このレシピの生い立ち
今まで作ったことなかったのですが
無性に食べたくなって作ってみました！

自分のさじ加減＋薄口醤油で
使ったので味が染み込むか
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油なし☆ヘルシー鶏の照り焼き！

✿Aoi✿
✿Aoi✿ @cook_40209188

自分のさじ加減＋薄口醤油で
使ったので味が染み込むか
心配でしたが美味しかったです！
あっさりしていてご飯が進みます！笑
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自分のさじ加減＋薄口醤油で
使ったので味が染み込むか
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材料

2人分
  • 鶏肉 1枚
  • ☆薄口醤油 大さじ2.5
  • ☆みりん 大さじ1くらい
  • ☆酒 大さじ1くらい
  • ☆砂糖 大さじ1くらい
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作り方

  1. 1

    フライパンに調理シート1枚を敷く。
    (ダイソーに売ってます♪)

    • 油なし☆ヘルシー鶏の照り焼き！作り方1写真
  2. 2

    フォークや包丁などで
    鶏肉に切り込みを入れる並べる

    • 油なし☆ヘルシー鶏の照り焼き！作り方2写真
  3. 3

    中まで火が通るように
    クッキングシートを置いて蒸し焼きにする(両面)

    • 油なし☆ヘルシー鶏の照り焼き！作り方3写真
  4. 4

    調味料を入れ再度蒸し焼きにする
    (写真撮り忘れました)

  5. 5

    お皿に盛り付けて完成
    （写真は1人前です）

    • 油なし☆ヘルシー鶏の照り焼き！作り方5写真

コツ・ポイント

※薄口醤油で作ったので
やや多めに醤油を入れました。
※フォークや包丁などで
鶏肉に切り込みを入れると
味が染み込んで美味しいです✨

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✿Aoi✿
✿Aoi✿ @cook_40209188
2017/02/27 06:24に公開

このレシピのキーワード

照り焼き 鶏肉 酒

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