きのことキャベツとしらすのパスタ
ミッキーアン @mickey_anne
きのことキャベツとしらすを使った和風パスタ。今回麺つゆで味つけ♡の簡単調理です。
このレシピの生い立ち
きのこ、キャベツ、シラス等と麺つゆを使って簡単な和風パスタを作りました。
きのことキャベツとしらすのパスタ
きのことキャベツとしらすを使った和風パスタ。今回麺つゆで味つけ♡の簡単調理です。
このレシピの生い立ち
きのこ、キャベツ、シラス等と麺つゆを使って簡単な和風パスタを作りました。
作り方
- 1
人参・玉葱は薄切りにする。キャベツは食べやすく切る。舞茸は食べやすい大きさにほぐす。シメジは石づきを落としてほぐす。
- 2
貝割れ大根は根を落とす。
- 3
鍋にお湯を沸かして塩をとかし、スパゲティを茹で始める。
- 4
フライパンに油を熱し、玉葱、しらす、人参を入れて炒める。
- 5
まいたけ、シメジを加えて更に炒め、全体がしんなりしたら酒と麺つゆを加え、パスタの茹で汁とキャベツを加えて炒め合わせる。
- 6
パスタが茹であがったら５に入れて混ぜ、味を見て醤油・麺つゆ等で味を調える。
-
- 7
器に盛って貝割れ大根と糸唐辛子をあしらって完成です。
コツ・ポイント
麺つゆは商品により味が異なるので味を見て適量お使いください。醤油等使ってお好み味に仕上げてください。
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