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しめじのサラダ 夏ミカンドレッシング
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しめじのサラダ 夏ミカンドレッシング-レシピのメイン写真

しめじのサラダ 夏ミカンドレッシング

芳味園
芳味園 @cook_40039539

さっぱりさわやか夏ミカンで作ったドレッシングをしめじにかけたサラダです。新しい出会いがありました。
このレシピの生い立ち
夏ミカンをたくさんいただいたので、何かに使えないかと思っていたところ、冷蔵庫をみるとしめじがあったので、ドレッシングを作りサラダにしてみました。

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夏ミカンをたくさんいただいたので、何かに使えないかと思っていたところ、冷蔵庫をみるとしめじがあったので、ドレッシングを作りサラダにしてみました。

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しめじのサラダ 夏ミカンドレッシング

芳味園
芳味園 @cook_40039539

さっぱりさわやか夏ミカンで作ったドレッシングをしめじにかけたサラダです。新しい出会いがありました。
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夏ミカンをたくさんいただいたので、何かに使えないかと思っていたところ、冷蔵庫をみるとしめじがあったので、ドレッシングを作りサラダにしてみました。

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材料

  • しめじ 170g
  • きゅうり 1/2本
  • にんじん 1/2本
  • ホワンミー総合調味料 少々
  • 夏ミカンドレッシング
  •  夏ミカン果汁 大さじ3
  •  オリーブオイル 大さじ1
  •  ホワンミー総合調味料 小さじ1
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作り方

  1. 1

    しめじは石づきをとります。
    きゅうりは斜め薄切りにします。
    にんじんは薄切りにします。

  2. 2

    しめじとにんじんをゆでて水けをきっておきます。
    そこにきゅうりを入れて、総合調味料をまぶし下味をつけます。

  3. 3

    夏ミカンドレッシングの材料を良く混ぜ合わせます。

  4. 4

    しめじ、きゅうり、にんじんの中にドレッシングをいれて、よく混ぜ合わせ味をなじませ出来上がりです。

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芳味園
芳味園 @cook_40039539
2012/06/09 07:24に公開
芳味園株式会社のホワンミー総合調味料とうまにの素を使ったレシピを紹介させていただきます。皆様に少しでも参考にしていただければ幸いです。
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このレシピのキーワード

サラダ シメジ にんじん キュウリ 夏みかん

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