離乳食完了期～揚げない焼き揚げパン！
時短戦隊5キッズ @cook_40142190
簡単に出来て揚げてない！子供に食べさせる物でも出来るだけヘルシーでありたいものですよね。
このレシピの生い立ち
揚げ油は身体にはあまり良くないと言われていますが、全くないと便秘になったりもする様で注目のオリーブ油を使いました。
アプリでひらく作り方
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パンの器を作った残りのパンをちぎって使ってますが、普通の食パンでも出来ます。
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便秘予防など身体に良いと言われるオリーブ油を使用します。大さじ2杯にしましたが、大さじ1杯でも良いかと思います。
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油が温もりフライパンになじんだらパンを入れます。初めは強火で大丈夫です。
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焼くと言うよりは炒めているうちに油が馴染んでいきます。
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焼き色がついてきたら中火にしてカリカリになるまで炒めてボールにうつします。
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グラニュー糖がなければ上白糖でも大丈夫です。味見しながら調整しましょう。
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ヘラで混ぜると綺麗に全体に混ざりできあがり！
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普通に揚げると油を吸いすぎてしまうので身体には良くないですよね！
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コツ・ポイント
初めは強火でサッと焼き色をつけ中火でじっくりカリカリにするのがオススメです。
リアクション
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