簡単じゃがいもガレット
kisaraarom @cook_40065760
じゃがいも１個で簡単にできる。
このレシピの生い立ち
１個残ってたじゃがいもで、もう１品作りたくて、簡単にできるのを考えました。
外はカリッ中はモチッとした触感で、簡単美味しいのが出来ました。
簡単じゃがいもガレット
じゃがいも１個で簡単にできる。
このレシピの生い立ち
１個残ってたじゃがいもで、もう１品作りたくて、簡単にできるのを考えました。
外はカリッ中はモチッとした触感で、簡単美味しいのが出来ました。
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作り方
- 1
じゃがいもを千切りにする
- 2
ボールに１と片栗粉を入れ手で混ぜる
- 3
フライパンに油を敷いて２を丸く入れて上にベーコンをおく
塩胡椒をする
両面焼き色がついたら、蓋をして中まで火を通す - 4
３にチーズをのせてふたをしてチーズがとろけたら出来上がり
コツ・ポイント
簡単で特にないですが、片栗粉の量によってもちもち感が違うのでお好みで加減してくだい。
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