うどん屋で食べる❗おにぎりみたいです。
モリモリ元気母ちゃん @cook_40116613
単純にうどん屋で食べる、かしわおにぎりが食べたかったのと、幼いときに食べたお弁当屋のおにぎりが忘れられなかったので
このレシピの生い立ち
うどん屋さんで食べるあの味を創造して甘めにしてみました
うどん屋で食べる❗おにぎりみたいです。
単純にうどん屋で食べる、かしわおにぎりが食べたかったのと、幼いときに食べたお弁当屋のおにぎりが忘れられなかったので
このレシピの生い立ち
うどん屋さんで食べるあの味を創造して甘めにしてみました
作り方
- 1
お米は、洗っていつもの分量の水加減で釜ごと冷蔵庫で2時間冷やします
- 2
*以外を食べやすい大きさに切ります。
- 3
フライパンに油を引き切った材料を、炒める。*の調味料で味付けします。
この時、お砂糖を最初に入れてくださいね
- 4
味をみて、オッケーであれば、冷まします。後は、冷蔵庫のお米のなかに入れて一緒にたくだけで出来上がりです❗
コツ・ポイント
こつは、洗ったお米を冷やすことです。
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