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沖縄☆炊くだけ!栗ごはん!
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沖縄☆炊くだけ!栗ごはん!-レシピのメイン写真

沖縄☆炊くだけ!栗ごはん!

★ほのどんママ★
★ほのどんママ★ @cook_40070108
沖縄

沖縄の黒紫米を入れたら、お赤飯みたいになります。炊飯器で炊くだけ!簡単です!おにぎりにしたら運動会にも!弁当にも!
このレシピの生い立ち
栗ご飯が食べたくて、黒紫米があったので混ぜてみたら、色合いも良く、上手く出来て美味しかったので!!

沖縄の黒紫米を入れたら、お赤飯みたいになります。炊飯器で炊くだけ!簡単です!おにぎりにしたら運動会にも!弁当にも!
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栗ご飯が食べたくて、黒紫米があったので混ぜてみたら、色合いも良く、上手く出来て美味しかったので!!

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★ほのどんママ★
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沖縄

沖縄の黒紫米を入れたら、お赤飯みたいになります。炊飯器で炊くだけ!簡単です!おにぎりにしたら運動会にも!弁当にも!
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栗ご飯が食べたくて、黒紫米があったので混ぜてみたら、色合いも良く、上手く出来て美味しかったので!!

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材料

5〜7人分
  • 米 2合
  • もち米 2合
  • 黒紫米 30〜50g
  • むき栗 約160g(30〜40粒)
  • しょう油 大さじ1
  • 酒 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 塩 小さじ1/2
  • だしパック 1袋
  • お好みで、ごま塩をかけても美味しいですよ。
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作り方

  1. 1

    黒紫米とか、古代米とか黒米と言われてます。

    • 沖縄☆炊くだけ!栗ごはん!作り方1写真
  2. 2

    米、もち米、黒紫米を炊飯器に入れて、洗って、米4合分の水を入れる。

    • 沖縄☆炊くだけ!栗ごはん!作り方2写真
  3. 3

    栗と調味料を全部入れて、炊飯器にセットしてスイッチON!

    • 沖縄☆炊くだけ!栗ごはん!作り方3写真
  4. 4

    出来上がり!

    • 沖縄☆炊くだけ!栗ごはん!作り方4写真
  5. 5

    おにぎりにして、お弁当にもいいですよ!

    • 沖縄☆炊くだけ!栗ごはん!作り方5写真

コツ・ポイント

材料入れて炊くだけなので、簡単です!

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★ほのどんママ★
★ほのどんママ★ @cook_40070108
2015/10/03 12:02に公開
沖縄
沖縄在住。上の2人は巣立ち、高校生、小学生4人家族です!共働きで簡単・時短、野菜も摂れて子供も喜ぶ!を心がけてます。
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