✿ たまご雛 ✿
PanDomo @cook_40050532
ゆで卵をつかったおひな様☆
ちらし寿司に添えてもかわいい(*'◡'*)
※2011.10.24表紙画像交換＆説明追加
このレシピの生い立ち
ひな祭りに、母が必ず添えていたもの。子供の頃、母が作るのをよーく見ていました。
✿ たまご雛 ✿
ゆで卵をつかったおひな様☆
ちらし寿司に添えてもかわいい(*'◡'*)
※2011.10.24表紙画像交換＆説明追加
このレシピの生い立ち
ひな祭りに、母が必ず添えていたもの。子供の頃、母が作るのをよーく見ていました。
アプリでひらく作り方
- 1
ゆで卵を作り～きれいに殻を剥く～
-
- 2
色を用意。
-
- 3
水を極少量加えて濃さを調節し、１個は赤色に、もう１個は黄色に染める～器の中でコロコロ回転！
-
- 4
座りが安定するよう、底を薄く切り落とす～
-
- 5
顔の位置を包丁で切り取る～上から1/3位の範囲がよろしいかと…
-
- 6
目の位置に黒ゴマを貼り付け、口は赤色をつけた竹串などでチョンと描く。
-
- 7
口：赤色のおひな様の口を先に色づけ、黄色のお内裏様の口は優しいタッチで極薄く！＜完成＞
-
- 8
【６】～【８】のような緑を添えるときれい。このようなきゅうりの飾りについては【９】を参照。
-
- 9
＜きゅうり＞ピーラーで薄く切ったきゅうりに塩をふって間を置き、ペーパーで水分を押さえ、幅を半分にしてジャバラに畳んだもの
- 10
顔を小さめにし、目だけにしてもキュート♡
-
コツ・ポイント
○顔の位置を切り取る際、黄身が見えないよう深さに気をつける。
○ゴマ【６】の画像：お内裏様(黄)の目は尖がった方を上に、おひな様(ピンク)の目は尖がった方を下に向けて付けています。表情はアレンジして下さい♡（表紙画像は同じ向き）
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19023484
