米粉★チンゲン菜ベーコンのクリームパスタ

ゆりさんママ @cook_40037629
米粉を使用して、超簡単!クリームパスタです♪パッパッと出来て、とってもクリーミィ~で美味しいパスタです(o^∀^o)
このレシピの生い立ち
米粉を使ったクリームパスタを作ってみました!
米粉★チンゲン菜ベーコンのクリームパスタ
米粉を使用して、超簡単!クリームパスタです♪パッパッと出来て、とってもクリーミィ~で美味しいパスタです(o^∀^o)
このレシピの生い立ち
米粉を使ったクリームパスタを作ってみました!
作り方
- 1
牛乳に米粉を入れ、よく混ぜ合わせて、溶いておく。
- 2
パスタを茹でる。
うちでは、いつもレンジでチンです♪
楽チンです★ - 3
チンゲン菜は茎・葉を分けておく。
茎の部分は半分に切る。
玉ねぎは、薄切り。ベーコンは1cm幅に切る。 - 4
フライパンにバターを入れ、玉ねぎを炒める。
- 5
ベーコンを入れ、炒める。
- 6
チンゲン菜の茎の部分を入れ、さっと炒める。
- 7
米粉を溶いた牛乳を入れ、混ぜて、コンソメ・塩・コショウをして、味をつける。
- 8
とろみがついたら、茹であがったパスタとチンゲン菜の葉を入れ、からませる。
- 9
出来上がり!
コツ・ポイント
米粉がないときは、薄力粉でOKです。
チンゲン菜の葉を炒めるときに薄力粉を入れてざっと炒めます。牛乳を溶いてとろみがでるまで、ずっと混ぜます。
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