★リメイクマカロニサラダ★

ゆうちゃちゃん
ゆうちゃちゃん @cook_40090640

いつものマカロニサラダにカボチャを加えました。残り物も消費出来ます♪
このレシピの生い立ち
昨晩作ったカボチャの煮物が少し余った...マカロニサラダに混ぜちゃお!甘くて美味しいサイドメニューになりました(^^)

★リメイクマカロニサラダ★

いつものマカロニサラダにカボチャを加えました。残り物も消費出来ます♪
このレシピの生い立ち
昨晩作ったカボチャの煮物が少し余った...マカロニサラダに混ぜちゃお!甘くて美味しいサイドメニューになりました(^^)

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材料

2人分
  1. 残ったカボチャ 3〜4切れくらい
  2. マカロニ 80g〜100gくらい
  3. バター 50g
  4. 【調味料】
  5. お酢 大さじ1
  6. マヨネーズ 大さじ2
  7. コンソメ 小さじ2
  8. 塩胡椒 少々

作り方

  1. 1

    マカロニを表示時間通り茹でます。その間にボールでカボチャをつぶしておきます。

  2. 2

    1が茹で上がったら熱いうちにボールへ入れ、バターを加え混ぜます。

  3. 3

    2に調味料を全て加え混ぜ合わせたら出来上がり☆

コツ・ポイント

熱いうちにバターを加えることです。とけやすいし、味もなじみやすくなります!

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ゆうちゃちゃん
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新米主婦ですが毎日旦那さんに喜ばれるよう料理頑張っています☆クックパッドでいつも料理のアイデアいただいて大助かり!私も誰かの役に立てたらいいなぁと思って登録しました:)宜しくお願いします^^
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