ランチに冷やし中華風そうめん

ランチに冷やし中華風そうめん-レシピのメイン写真

ランチに冷やし中華風そうめん

✩ごま✩ @cook_40090949

夏にぴったり！
簡単でボリュームのあるそうめんをどうぞ(*´∀｀)
このレシピの生い立ち
そうめんだけじゃ物足りなかったので具を乗せてみました。
ごまが好きなのでめんつゆにごまだれを合わせて。

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簡単でボリュームのあるそうめんをどうぞ(*´∀｀)
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そうめんだけじゃ物足りなかったので具を乗せてみました。
ごまが好きなのでめんつゆにごまだれを合わせて。

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✩ごま✩ @cook_40090949

夏にぴったり！
簡単でボリュームのあるそうめんをどうぞ(*´∀｀)
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そうめんだけじゃ物足りなかったので具を乗せてみました。
ごまが好きなのでめんつゆにごまだれを合わせて。

夏にぴったり！
簡単でボリュームのあるそうめんをどうぞ(*´∀｀)
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そうめんだけじゃ物足りなかったので具を乗せてみました。
ごまが好きなのでめんつゆにごまだれを合わせて。

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材料

１人分

そうめん食べたい量
胡瓜１/２本
ハム 2枚
たまご 1個
みょうがお好みで
【めんつゆ】１：１：１
めんつゆ(3倍濃縮) 20cc
ごまだれ 20cc
水 20cc

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作り方

1

そうめんを茹でる。
2

きゅうりとハムを千切りにする。
玉子も薄焼きにして千切りにする。
みょうがは半分に切って千切り。
3

めんつゆ・ごまだれ・水を１：１：１で合わせる。
4

茹でたそうめんを冷やして器に入れ、３のタレをかけて具を飾る。

コツ・ポイント

材料全部をしっかり冷やすと涼しさ倍増です☆
野菜はお好みでレタスやトマトなどなんでも乗せちゃってください♪

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✩ごま✩ @cook_40090949

2012/06/05 07:29に公開

専業主婦です。ヘルシーで美味しいレシピを模索中。美味しいご飯は人生を豊かにする！

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このレシピのキーワード

冷やし中華そうめんみょうがキュウリハム卵

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