豆腐そぼろ
ダシダのおかげで豆腐だけなのに満足〜〜な一品です
このレシピの生い立ち
安価な豆腐だけでご飯に合うおかずを考えました
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作り方
- 1
フライパンにサラダ油を熱して豆腐をちぎって入れる
-
- 2
へらで豆腐をくずして水分が出てきたら調味料を加える
-
- 3
ときどきかき混ぜながら中火で水分をとばす
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コツ・ポイント
http://blogs.yahoo.co.jp/hsuga1970/28101836.html
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