トマトのサラダ

Name: トマトのサラダ
Yield: 二人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: トマト ２個; 塩 ふたつまみ; 砂糖 ひとつまみ; 白ごま 適量; 乾燥パセリ 適量; オイル(オリーブ油でもごま油でもお好みで) ひとまわし; 本だし 小さじ1/2

黒猫めめちゃん☆ @cook_40099445

東京

トマトだけで簡単な１品ができます。
このレシピの生い立ち
塩をかけて食べるより、少しオシャレに。笑

トマトのサラダ

黒猫めめちゃん☆ @cook_40099445

東京

トマトだけで簡単な１品ができます。
このレシピの生い立ち
塩をかけて食べるより、少しオシャレに。笑

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材料

二人分

トマト２個
塩ふたつまみ
砂糖ひとつまみ
白ごま適量
乾燥パセリ適量
オイル(オリーブ油でもごま油でもお好みで) ひとまわし
本だし小さじ1/2

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作り方

1

ヘタを下にし、トマトを半分に切る。
2

更に半分に切ったら乱切りのようにカットする。
(このトマトは小さいので３等分にしました。)
3

食べる直前に、砂糖・塩・本だし・ゴマ・乾燥パセリ・オイルを振り掛け、スプーンなどでかき混ぜる。
4

本だしではなく、コンソメにしても美味しいですよ！

コツ・ポイント

時間が経つと水分が出てくるので、食べる直前に調味料を入れるのが◎

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つくれぽ

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黒猫めめちゃん☆ @cook_40099445

2019/06/28 11:09に公開

東京

都内在住の中１女児、小5・小2男児を子育て中です。買い物に行く回数が減ったので、冷蔵庫にある食材で食事の支度をすることが増えました。皆様のレシピに助けられております♡2020年秋口から緩くグルテン・カゼインフリーを実施中！パン大好きでしたが控えるようになって、初めてグルテン依存だったのだと実感中です★慢性蕁麻疹のため体質改善しながら、家事・育児・仕事と奮闘中！！！

このレシピのキーワード

サラダトマト

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