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チーズ入れてね☆冷やし中華
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チーズ入れてね☆冷やし中華-レシピのメイン写真

チーズ入れてね☆冷やし中華

にゃんこみるく
にゃんこみるく @cook_40047488

大好物の冷やし中華!
オススメの食べ方をご紹介します。
このレシピの生い立ち
ストリングチーズを裂くと冷やし中華の具材にぴったりの長さと細さだったので☆
梅干しとチーズがとってもマッチ♪

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ストリングチーズを裂くと冷やし中華の具材にぴったりの長さと細さだったので☆
梅干しとチーズがとってもマッチ♪

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梅干しとチーズがとってもマッチ♪

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材料

  • 中華麺 2玉
  • 卵 2個
  • きゅうり 1本
  • ハム 4枚
  • ストリングチーズ 1本
  • 紅しょうが 適量
  • 冷やし中華のタレ
  • しょう油ベースのタレ 2人分
  • 梅干し 3つ
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作り方

  1. 1

    冷やし中華の具材準備!
    卵は錦糸卵に。きゅうりとハムは細く千切りして下さい。

  2. 2

    中華麺は茹でて、冷水で良く洗って下さい。

  3. 3

    いつもの定番の冷やし中華に・・・今回はストリングチーズをプラスしちゃいます!

  4. 4

    麺を皿に盛りつけ、錦糸卵、きゅうり、ハム、そしてチーズを細かく裂いてトッピングして下さい。

  5. 5

    上に紅生姜をのせれば!彩りキレイな冷やし中華☆

  6. 6

    タレもちょっぴりアレンジ。
    梅干しのタネを取り除いて少したたきます。

  7. 7

    タレに混ぜて冷やし中華にかければ!
    さっぱり美味しい冷やし中華の出来上がり!

コツ・ポイント

ストリングチーズ(さけるチーズ)は細かく裂いたほうがより美味しいです。

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にゃんこみるく
にゃんこみるく @cook_40047488
2012/06/06 19:53に公開
牧場生まれ、 牧場育ち♪牛を愛し、自然を愛し、牛乳をこよなく愛する牛娘です(*´ω`*)毎日べこ(牛)ちゃんやにゃんこちゃんと戯れながら、 絶品ミルクレシピを考案中!フレッシュで美味しい牛乳生産を頑張ります(о´∀`о)
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このレシピのキーワード

冷やし中華 キュウリ ハム 中華麺 梅ぼし 卵

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