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隠し味付♪さつま揚げ炒め
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隠し味付♪さつま揚げ炒め-レシピのメイン写真

隠し味付♪さつま揚げ炒め

こいこいこいっぴ
こいこいこいっぴ @cook_40037215

さつま揚げがこってりしているので油は使いません。はちみつが隠し味。うまみがＵＰします。ショウガも体が元気になります
このレシピの生い立ち
さつま揚げをボリュームアップしたかったので。

さつま揚げがこってりしているので油は使いません。はちみつが隠し味。うまみがＵＰします。ショウガも体が元気になります
このレシピの生い立ち
さつま揚げをボリュームアップしたかったので。

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隠し味付♪さつま揚げ炒め

こいこいこいっぴ
こいこいこいっぴ @cook_40037215

さつま揚げがこってりしているので油は使いません。はちみつが隠し味。うまみがＵＰします。ショウガも体が元気になります
このレシピの生い立ち
さつま揚げをボリュームアップしたかったので。

さつま揚げがこってりしているので油は使いません。はちみつが隠し味。うまみがＵＰします。ショウガも体が元気になります
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さつま揚げをボリュームアップしたかったので。

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材料

２人分
  • さつま揚げ ５枚
  • しょうが ひとかけ
  • 醤油 大匙１
  • 酒 大匙１
  • はちみつ 小匙１
  • キャベツ １／４個
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作り方

  1. 1

    さつま揚げは細切り、キャベツはざく切り、しょうがはすりおろしておく。

  2. 2

    さつま揚げとキャベツを入れて炒める。テフロン加工のフライパンなら油はひかなくても大丈夫。

  3. 3

    火が通ったら醤油、しょうが、酒をたして混ぜる。

  4. 4

    最後にはちみつを入れて完成

コツ・ポイント

はちみつを入れるとぐっとうまみがＵＰしますよ

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こいこいこいっぴ
こいこいこいっぴ @cook_40037215
2009/07/23 05:57に公開
美味しくて簡単に作れるものが大好き。よろしくお願いします♪
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このレシピのキーワード

炒めもの キャベツ さつま揚げ はちみつ 酒 しょうが

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