ズッキーニとベーコンは大きめのダイスに、それ意外はみじん切りです。

ペンネやマカロニなどゆでた後冷水にさらしてから、塩を降って下さい。

ナチュラルチーズはおろし金の粗い目で削っておきます。注１）

ベーコンから油が出たら、◯の野菜に火を通し、トマト缶、◎の野菜、クミン、固形スープ塩胡椒で味を整えます。注２）

よく煮詰めるとこんな感じです。キャセロールに半分入れます。

パスタ1/3→ズッキーニ→ナチュラルチーズ→パスタ1/3の順に載せます。

カッテージチーズ→グリンピースを載せます。

残りのパスタを載せ、スプンの背で上からぎゅうぎゅう押します。

残りのソースをかけ、ピザ用チーズを中央にかためておきます。刻んだパセリをふりかけます。

１８０℃のオーブンで３０分加熱シてください。ガラスの容器だと、グラグラと煮え立つのが見えます。それが出来上がりです。

テーブルで取り分けると豪華です。４人分だと量が結構あります。

余った物をお弁当に持って行きました。チンしても美味しかった。