簡単!竹輪アスパラチーズ、カニカマフライ

rikko218
rikko218 @cook_40145303

副菜やサラダになりがちな竹輪やカニカマがメインの料理になります!作るのも簡単でおかずやお弁当に最適です(^-^)
このレシピの生い立ち
いつも副菜ばかりだったのでフライにしてボリューム感を出し主菜にしたかったので作ってみました。

簡単!竹輪アスパラチーズ、カニカマフライ

副菜やサラダになりがちな竹輪やカニカマがメインの料理になります!作るのも簡単でおかずやお弁当に最適です(^-^)
このレシピの生い立ち
いつも副菜ばかりだったのでフライにしてボリューム感を出し主菜にしたかったので作ってみました。

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材料

2〜3人分
  1. 竹輪 7本
  2. アスパラ 3〜4本
  3. チーズ 適量
  4. カニカマ 1パック
  5. 小麦粉 適量
  6. 2〜3個
  7. パン粉 適量

作り方

  1. 1

    材料を準備する。チーズはスライスチーズでもさけるチーズでもOKです!
    アスパラは袴を取り除き竹輪の長さに切っておく。

  2. 2

    竹輪の中心に向かって縦に切れ目を入れチーズを中に入れる。アスパラは竹輪の穴にそのまま差し込む。

  3. 3

    小麦粉→溶き卵→パン粉の順につけたら180℃の油で揚げる。

  4. 4

    きつね色になったら取り出し油を切る。

  5. 5

    竹輪は斜めに切りお皿に盛り付けたら完成です(^-^)

コツ・ポイント

しっかり卵やパン粉を付けて揚げてください。
そのままでも美味しいですがお好みでマヨネーズやソースをかけて食べても美味しいです!

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rikko218
rikko218 @cook_40145303
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一児の母です☆面倒くさがりなのでなるべく簡単なレシピを心掛けて作っています!これからも工夫してレシピを掲載するのでぜひ試しに作ってみてください♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
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