豚肉を大きめに切る。
ゆで卵を作っておく。
長ネギはナナメ長めに切る。
（白髪ネギもお好みで良いかも◎）

①の豚肉に塩コショウを振り、フライパンで焼き目をつける。
白ネギも一緒に軽く焼き目をつける。

圧力鍋に☆を入れ、②も入れ、圧がかかるまで強火にかける。

圧がかかったら弱火にし、約5分程火にかける。
その後、圧が下がるまで自然放置。

圧が下がったら蓋を開け、ゆで卵を入れ、しばらく放置し味を染み込ませ完成！