簡単!ヘルシー!糸こんにゃくのたらこ和え

kaokao☆ @cook_40043649
糸こんにゃくで作る簡単でヘルシーな1品!!
このレシピの生い立ち
スーパーで売ってるのを見かけて、自分でも作れないかと自分なりにアレンジして作ってみました
簡単!ヘルシー!糸こんにゃくのたらこ和え
糸こんにゃくで作る簡単でヘルシーな1品!!
このレシピの生い立ち
スーパーで売ってるのを見かけて、自分でも作れないかと自分なりにアレンジして作ってみました
作り方
- 1
糸こんにゃくを食べやすい長さに切って下茹でする
- 2
たらこを1cm間隔で切る(皮の食感を残すために皮ごと使いますが、苦手な方は取って下さい)
- 3
下茹でした糸こんにゃくの水気を十分に切る
- 4
熱いうちに、3に2にたらこと、バター、めんつゆを混ぜる
- 5
たらこの色が少し変わってきたらお皿に取りだし、切った大葉をかけて完成!!
コツ・ポイント
お皿に盛った時に水が出ない様に、糸こんにゃくの水分は十分に切って下さい! 糸こんにゃくが熱いうちに混ぜる事がポイントです♪
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アッという間にできる一品。色が綺麗で,食卓もが楽しくなり,気分が上がる一品です。魚卵好きの家族に大好評。 remies
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