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サクサクタルトでポテトサラダ
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サクサクタルトでポテトサラダ-レシピのメイン写真

サクサクタルトでポテトサラダ

クックひなまま
クックひなまま @cook_40207068

いつものサラダをちょっとおしゃれに。
このレシピの生い立ち
子どもの誕生日に、サラダをちょっとおしゃれにしてみました。

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サクサクタルトでポテトサラダ

クックひなまま
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材料

タルト8個分
  • 餃子の皮 8枚
  • じゃがいも 中1個
  • ブロッコリー 少々
  • 卵 1個
  • ハム 4枚
  • ミニトマト 4個
  • マヨネーズ 大さじ1
  • ゴマドレッシング 大さじ1
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    タルトを焼く。
    餃子の皮を油脂を塗ったブリオッシュ型に敷きこみ、180℃で余熱したオーブンで7分焼く。

    • サクサクタルトでポテトサラダ作り方1写真
  2. 2

    ポテトサラダを作る。
    じゃがいも、ブロッコリーを茹でる。ゆで卵を作る。

  3. 3

    じゃがいもゆで卵を潰し、ブロッコリーを適量混ぜ合わせる。マヨネーズ、ゴマドレッシング、塩コショウを加えて味付けする。

  4. 4

    ハムを4等分して、焼き上がったタルトにしく。その上にポテトサラダ、カットしたミニトマトで盛り付け。

コツ・ポイント

ポテトサラダはお好みで作ってください。
タルトがしなしなにならないように、ハムで水分をガードしてみました。

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クックひなまま
クックひなまま @cook_40207068
2017/02/26 09:39に公開
お料理はもちろん、パンやお菓子作りも大好きです。
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このレシピのキーワード

タルト ポテトサラダ じゃがいも ミニトマト ブロッコリー ハム 卵 ゴマ

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