小あじの珍味の残りもの！
忘れかけてた塩麹の浅漬に変身！
このレシピの生い立ち
家庭菜園のきゅうりが大きくなり過ぎ・・!
余り物の珍味、いか、タコ、干物等
残ればたどり着くのはお漬物
塩麹は必需品ですよ