簡単鍋でプリン
★CHAKY★ @cook_40213665
砂糖、牛乳、卵と家庭にあるものだけでできてしまうお手軽なレシピ★
お店のみたい！
って絶賛されました（＊＾＾＊）
このレシピの生い立ち
いつかのレタスクラブ？に載っていたのを
祖母からおしえてもらいました♪
なめらかでお店の見たい！
って家族、友達、彼氏に大絶賛でした★
簡単鍋でプリン
砂糖、牛乳、卵と家庭にあるものだけでできてしまうお手軽なレシピ★
お店のみたい！
って絶賛されました（＊＾＾＊）
このレシピの生い立ち
いつかのレタスクラブ？に載っていたのを
祖母からおしえてもらいました♪
なめらかでお店の見たい！
って家族、友達、彼氏に大絶賛でした★
アプリでひらく作り方
- 1
-準備-
大きい鍋（土鍋等）
小鍋（牛乳が入る）
ボール2個
プリン容器（耐熱）
こし器、茶こし - 2
熱湯をわかす。
牛乳をレンジ600ｗで2分加熱。
卵は混ぜ合わせておく。 - 3
-カラメルソース-
小鍋に砂糖と水小さじ2をいれて加熱。 - 4
茶色くなってきたら残り小さじ3をいれます。
※水を入れるとあめがはねるので注意してください※
できたｿｰｽを容器にいれる - 5
-プリン-
カラメルを作ったなべに牛乳・砂糖をいれ加熱。
鍋についたカラメルを溶かします。 - 6
溶かしきったら卵の中に入れます。
よく混ぜてください。 - 7
6を２，３回こします。
こしたら容器に入れてアルミホイルでふた。
- 8
土鍋にクッキングシートを５枚くらい重ねて敷きその上に7を置く。
熱湯を容器の半分が浸かるくらいまでいれます。 - 9
少し沸騰する程度の火加減をいじして20～30分加熱で出来上がりです★
コツ・ポイント
1.カラメルソースはちょっと苦い程度がBEST！！
2.7で容器に入れるときさらに茶漉しをつかっていれると
なめらかさがUPします
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