餃子の皮1枚にスモークチーズを1個載せ、餃子と同じ要領で包んでいきます。

包みました。

油を170～180度に加熱し、包んだものを投入して揚げます。

きつね色になったら引き上げ油を切っておきます。

皿に盛って塩胡椒を適量振ったら完成です。