余った節分豆で『豆チョコ』
まなちん☆ @cook_40213713
余す事なく福豆を食べられます(*´∇`)材料は、たったの3つ!
このレシピの生い立ち
節分の後、豆が残っていて「新しい食べ方」を家族から依頼されたので、生チョコに混ぜてみました(o^∀^o)
余った節分豆で『豆チョコ』
余す事なく福豆を食べられます(*´∇`)材料は、たったの3つ!
このレシピの生い立ち
節分の後、豆が残っていて「新しい食べ方」を家族から依頼されたので、生チョコに混ぜてみました(o^∀^o)
作り方
- 1
節分豆の皮をむきます。手でもみながら、皮を剥いでいきます。(少々砕けてもまいません)
- 2
皮と豆をわけます、シンクなどで手にのせた豆にフゥーと息を吹きかけて皮を飛ばします。*結構、皮が飛び散るので注意
- 3
チョコレートを溶かします。適当に手で割って湯煎で溶かします。そこに生クリームを加え混ぜます。
- 4
皮とわけた豆を軽く潰し、3に混ぜ合わせます。
- 5
クックパーにスプーンで落としてもОК!ラップでつつじょうにしても。
冷凍庫で冷やすw(°O°) - 6
棒状にした場合は、周りに粉砂糖をまぶして完成★
コツ・ポイント
豆の皮は、むいてください。棒状にする場合は、豆を小さめに砕いてください('∀'●)切る時は、まわしながらだとやりやすいです!お好みでラム酒を加えると、大人の味わいです★
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