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簡単おつまみ ポテサラタルト
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簡単おつまみ ポテサラタルト-レシピのメイン写真

簡単おつまみ ポテサラタルト

SDpdl
SDpdl @cook_40053415

食べやすいので持ち寄りや、ホームパーティにおすすめです
このレシピの生い立ち
友達のおうちへのお呼ばれで簡単なおかずを持って行きたくて作りました

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材料

タルトカップ９つ分
  • サツマイモ ３本
  • ジャガイモ ２個
  • ブロッコリー 半株
  • ★マヨネーズ 大さじ６
  • ★からし 小さじ２
  • ★レモン汁 小さじ１
  • ★砂糖 大さじ１
  • 塩(茹で水用) 大さじ１
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作り方

  1. 1

    サツマイモとジャガイモの皮をむき、薄切りにする

  2. 2

    薄切りにしたジャガイモとサツマイモとブロッコリーをたっぷりのお湯と塩で煮崩れるまで茹でる。

  3. 3

    合わせておいた★に茹で上がったサツマイモ、ジャガイモ、ブロッコリーを入れ、スプーンでマッシュする

  4. 4

    市販のタルトカップに入れて完成

コツ・ポイント

芋が温かいうちに混ぜ込む方が味なじみがいいです。サツマイモなしでも良いですがタルトが甘いのでサツマイモがある方が喧嘩しません

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SDpdl
SDpdl @cook_40053415
2017/02/26 10:40に公開
手抜き、簡単なものしか作れません。一姫二太郎に振り回されてるオタク主婦です
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このレシピのキーワード

タルト ポテトサラダ さつま芋 じゃがいも ブロッコリー

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19027296
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