*ニンジンの梅肉和え*

さくら*はるか
さくら*はるか @cook_40099371

ニンジンが、しゃきしゃき しんなり しっとり♫
梅肉ソースは、他にも使えるかも。
このレシピの生い立ち
お料理上手なママさんに教えてもらったレシピです。

私が生み出したレシピではないのですが、

とってもおいしぃので みなさんもぜひ*

*ニンジンの梅肉和え*

ニンジンが、しゃきしゃき しんなり しっとり♫
梅肉ソースは、他にも使えるかも。
このレシピの生い立ち
お料理上手なママさんに教えてもらったレシピです。

私が生み出したレシピではないのですが、

とってもおいしぃので みなさんもぜひ*

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

つくりやすい分量
  1. にんじん 1〜2本(すきなだけ)
  2. 梅干し 3〜4こ
  3. * 昆布 大さじ1
  4. * みりん 大さじ3
  5. * しょうゆ 少々
  6. * オリーブオイル 大さじ2
  7. きざみのり たっぷり☆

作り方

  1. 1

    〈ニンジンを切る〉
    ニンジンは斜め薄切り、さらに細切りにする。
    (ピーラーで剥いてもOK☆)

  2. 2

    〈梅肉ソース〉
    梅肉を叩いてペースト状にし、* と和えて よく混ぜる。

  3. 3

    1のニンジンと2の梅肉ソースを和えて盛りつけ、
    仕上げにきざみのりを天盛りにして、
    できあがり☆

コツ・ポイント

ソースのレシピが絶妙です。ぜひお試しくださぃな☆

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
さくら*はるか
さくら*はるか @cook_40099371
に公開

似たレシピ