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絶品★オムレツ★洋食屋さんの味を再現！！
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絶品★オムレツ★洋食屋さんの味を再現！！-レシピのメイン写真

絶品★オムレツ★洋食屋さんの味を再現！！

ゆりさんママ
ゆりさんママ @cook_40037629

洋食屋のあの、美味しいぃ~オムレツを再現！めちゃ、美味しいです♪簡単で、すぐに作れますよ(o^∀^o)ぜひ、お試しあれ~
このレシピの生い立ち
美味しいオムレツを作ってみました！

洋食屋のあの、美味しいぃ~オムレツを再現！めちゃ、美味しいです♪簡単で、すぐに作れますよ(o^∀^o)ぜひ、お試しあれ~
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絶品★オムレツ★洋食屋さんの味を再現！！

ゆりさんママ
ゆりさんママ @cook_40037629

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材料

1~2人分
  • 玉ねぎ 1/8個
  • ベーコン 2枚
  • とろけるチーズ 1枚
  • バター 10ｇ
  • にんにくスライス 2枚
  • オリーブ 1個
  • らっきょ 2個
  • オリーブオイル 大1
  • ★卵 2個
  • ★牛乳 大1
  • ★コンソメ 小1/2
  • ★塩・コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切り。
    ベーコン・とろけるチーズは、小さめに切る。

    ★は、ボールに入れ、混ぜあわせておく。

    • 絶品★オムレツ★洋食屋さんの味を再現！！作り方1写真
  2. 2

    オリーブとらっきょは、みじん切りする。
    にんにくスライスも小さめに切る。

    • 絶品★オムレツ★洋食屋さんの味を再現！！作り方2写真
  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れ、バターを入れ、玉ねぎ・ベーコン・にんにくを入れる。弱火で炒める。

    • 絶品★オムレツ★洋食屋さんの味を再現！！作り方3写真
  4. 4

    玉ねぎに火が通ったら、とろけるチーズ・オリーブ・らっきょを入れる。

    • 絶品★オムレツ★洋食屋さんの味を再現！！作り方4写真
  5. 5

    すぐに★卵を入れ、混ぜながら、オムレツを作る。

    • 絶品★オムレツ★洋食屋さんの味を再現！！作り方5写真
  6. 6

    出来上がり！

    • 絶品★オムレツ★洋食屋さんの味を再現！！作り方6写真

コツ・ポイント

卵の固さは好みの固さにしてください。
そのままでも美味しいですし、タルタルソースやケチャップをかけても美味しいです。

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ゆりさんママ
ゆりさんママ @cook_40037629
2011/03/15 03:37に公開
旦那さんのために、日々おいしい料理を研究中★★ 盛りつけや、お皿、メニュー構成など♪ 揚げもの＆超こってり♪ 大好きな旦那さんですが、体にいいメニューを考えて、食べてもらおうと思います。 お勧めのレシピを載せてます 福岡在住♪外食大好き♪ Ｈ23年10月　月刊誌「現代農業」に【柚子の丸ごと冷凍】レシピID：1307695 　【柚子胡椒の冷凍保存】レシピID：1306491 　が載りました～！！
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このレシピのキーワード

オムレツ ベーコン らっきょう バター 牛乳 卵 オリーブ チーズ 玉ねぎ

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