豚ばら肉は『一口大』の大きさにカットします。

きゃべつは『食べやすい大きさ』にカットします。

お皿に２．のきゃべつ、その上に、１．の豚ばら肉を『広げ』のせ、塩・胡椒で味付けをします。

３．に『サランラップ』をして、電子レンジで５分程度（豚ばら肉に火が通る程度）加熱します。

４．の『余分な水分』をしっかり切り、カルビたれ、いりごま、ごま油をかけて出来上がりです。