作り方
- 1
調味料はすべてよく混ぜておく。
たけのこはさっと洗い、粗みじんに切る。 - 2
鍋を中火にかける。
ひき肉をごま油で炒める。 - 3
すきとおった肉汁が出てきたら、たけのこを加え、炒め合わせる。
- 4
調味料を加えて水分をとばすように炒めて出来上がり♪
コツ・ポイント
辛いのがお好きでない方はゆずこしょうのかわりに塩で味をととのえてください。
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たけのこはさっと洗い、粗みじんに切る。
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ひき肉をごま油で炒める。
すきとおった肉汁が出てきたら、たけのこを加え、炒め合わせる。
調味料を加えて水分をとばすように炒めて出来上がり♪
辛いのがお好きでない方はゆずこしょうのかわりに塩で味をととのえてください。
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