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超カンタン!!苺のババロア
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超カンタン!!苺のババロア-レシピのメイン写真

超カンタン!!苺のババロア

愛鈴☆
愛鈴☆ @cook_40213788

ジャムは苺の固形が残ったものを使うと、また美味しさアップでした٩(ˊᗜˋ*)و
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものでなにか作れないかと思い、作ってみました!

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愛鈴☆
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材料

4人分
  • 粉ゼラチン 10g
  • イチゴジャム 150g
  • プレーンヨーグルト 140g
  • グラニュー糖 50g
  • 牛乳 200cc
  • ゼラチンを溶かす用のお湯 60cc
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作り方

  1. 1

    イチゴジャムをボウルに入れ、プレーンヨーグルト、グラニュー糖の順に入れていき、よく混ぜる。

  2. 2

    そこに牛乳を数回に分けて入れ、混ぜる。

  3. 3

    綺麗に混ざったのを確認し、粉ゼラチンをお湯で溶かし入れて混ぜる。

  4. 4

    最後に均等に容器に入れ、冷蔵庫で2~3時間冷やし固めたら出来上がり!

コツ・ポイント

粉ゼラチンはしっかり溶かさないと口溶けや舌触りが悪くなるのでしっかり溶かしてくださいね(o^∀^o)

ヨーグルトは3つセットになっているなかの2つを使えば大丈夫です♪♪

生クリーム苺を乗せて彩りを加えてみるのもいいです♪

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愛鈴☆
愛鈴☆ @cook_40213788
2017/03/01 11:23に公開

このレシピのキーワード

ババロア イチゴジャム ゼラチン 牛乳 ヨーグルト

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