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冷蔵庫の残り物で簡単つけ麺そうめん
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冷蔵庫の残り物で簡単つけ麺そうめん-レシピのメイン写真

冷蔵庫の残り物で簡単つけ麺そうめん

ババばーちゃん
ババばーちゃん @cook_40043347

残り野菜やお肉で簡単に出来ます。
使用時間10分程度
家族みんなで召し上がれ

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冷蔵庫の残り野菜、お肉などで簡単料理

残り野菜やお肉で簡単に出来ます。
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冷蔵庫の残り物で簡単つけ麺そうめん

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材料

4人分
  • 素麺 (乾麺なら何でもOK) 5束
  • お肉(鶏肉牛肉豚肉何でもOK) 100g程度
  • 野菜(ネギ、大根、人参、白菜、里芋、など) 1本 
  • 水 500cc
  • みりん 40cc
  • 醤油 50cc
  • 出汁の素 1袋
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作り方

  1. 1

    鍋に水出汁の素、お肉野菜みりん醤油の順番に入れ野菜がやわらかくなればOK

  2. 2

    素麺を茹でる
    水でしっかり洗う

  3. 3

    温かいだし汁でどうぞ召し上がれ

    • 冷蔵庫の残り物で簡単つけ麺そうめん作り方3写真

コツ・ポイント

お肉の変わりにエビや肉団子でも0K
野菜は煮えやすいように薄切りにスライスしたものを使いましょう
地震、原発と大変な時ですが家族みんなで食べて頑張ってください。

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ババばーちゃん
ババばーちゃん @cook_40043347
2011/03/16 01:06に公開
山菜取りが大好きなおババです
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このレシピのキーワード

そうめん ねぎ 大根 牛肉 白菜 豚肉 里芋 鶏肉 にんじん お肉 乾麺

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