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簡単♪なすのオニオンスライスのっけ
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簡単♪なすのオニオンスライスのっけ-レシピのメイン写真

簡単♪なすのオニオンスライスのっけ

honeymit
honeymit @cook_40044417

我が家の定番です。ほんとに美味しいからだまされたと思って作ってみて!!
2011.10.28話題入り感謝です☆
このレシピの生い立ち
ずーっと前から我が家で食べてるなす料理です。

我が家の定番です。ほんとに美味しいからだまされたと思って作ってみて!!
2011.10.28話題入り感謝です☆
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ずーっと前から我が家で食べてるなす料理です。

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簡単♪なすのオニオンスライスのっけ

honeymit
honeymit @cook_40044417

我が家の定番です。ほんとに美味しいからだまされたと思って作ってみて!!
2011.10.28話題入り感謝です☆
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ずーっと前から我が家で食べてるなす料理です。

我が家の定番です。ほんとに美味しいからだまされたと思って作ってみて!!
2011.10.28話題入り感謝です☆
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ずーっと前から我が家で食べてるなす料理です。

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材料

5人分
  • なす 5~6本
  • 玉ねぎ 中1ケ
  • サラダ油 適量
  • かつお節 お好み
  • 醤油 お好み
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄くスライスして水にさらしておきます。

    • 簡単♪なすのオニオンスライスのっけ作り方1写真
  2. 2

    なすは一口大の乱切りにします。

    • 簡単♪なすのオニオンスライスのっけ作り方2写真
  3. 3

    フライパンに多めのサラダ油をあたためなすをしんなりするまで揚げ焼きします。

    • 簡単♪なすのオニオンスライスのっけ作り方3写真
  4. 4

    しんなりしたらなすから油が出てくるので、油をきります。

    • 簡単♪なすのオニオンスライスのっけ作り方4写真
  5. 5

    なすの上に水気をしぼった玉ねぎをのせ、かつお節と醤油をかけて出来上がりです。

    • 簡単♪なすのオニオンスライスのっけ作り方5写真
  6. 6

    2011.10.28話題入りしました。ありがとうございます☆

    • 簡単♪なすのオニオンスライスのっけ作り方6写真

コツ・ポイント

なすが温かいうちに食べると美味♡
2011.11.22写真変更しました。

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honeymit
honeymit @cook_40044417
2011/03/10 05:36に公開
大阪在住の主婦です。25歳の娘と22歳の息子がいます。いかに簡単で美味しく作れるかを追求してます!れぽのお礼、コメントのお返事、できない事がほとんどで申し訳ありません。いつも有り難い気持ちでいっぱいです♡
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このレシピのキーワード

なす かつお節 玉ねぎ

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