簡単♪なすのオニオンスライスのっけ

簡単♪なすのオニオンスライスのっけ-レシピのメイン写真

簡単♪なすのオニオンスライスのっけ

honeymit @cook_40044417

我が家の定番です。ほんとに美味しいからだまされたと思って作ってみて！！
2011.10.28話題入り感謝です☆
このレシピの生い立ち
ずーっと前から我が家で食べてるなす料理です。

我が家の定番です。ほんとに美味しいからだまされたと思って作ってみて！！
2011.10.28話題入り感謝です☆
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ずーっと前から我が家で食べてるなす料理です。

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honeymit @cook_40044417

我が家の定番です。ほんとに美味しいからだまされたと思って作ってみて！！
2011.10.28話題入り感謝です☆
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ずーっと前から我が家で食べてるなす料理です。

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材料

5人分

なす 5～6本
玉ねぎ中1ケ
サラダ油適量
かつお節お好み
醤油お好み

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作り方

1
玉ねぎは薄くスライスして水にさらしておきます。
2
なすは一口大の乱切りにします。
3
フライパンに多めのサラダ油をあたためなすをしんなりするまで揚げ焼きします。
4
しんなりしたらなすから油が出てくるので、油をきります。
5
なすの上に水気をしぼった玉ねぎをのせ、かつお節と醤油をかけて出来上がりです。
6
2011.10.28話題入りしました。ありがとうございます☆

コツ・ポイント

なすが温かいうちに食べると美味♡
2011.11.22写真変更しました。

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honeymit @cook_40044417

2011/03/10 05:36に公開

大阪在住の主婦です。25歳の娘と22歳の息子がいます。いかに簡単で美味しく作れるかを追求してます！れぽのお礼、コメントのお返事、できない事がほとんどで申し訳ありません。いつも有り難い気持ちでいっぱいです♡

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このレシピのキーワード

なすかつお節玉ねぎ

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