白菜と菜の花のサラダ
生の白菜がシャキシャキ、菜の花とパプリカで彩りの良いサラダになりました。
このレシピの生い立ち
家にあるもので急いで作りました。
作り方
- 1
白菜は生のまま横に３,４ミリに千切り。パプリカは縦に千切り。
- 2
菜の花はさっとゆでて水に取り、ザルに上げ、キッチンペーパーで水気をしっかり切る。
- 3
・のドレッシングの材料をよく混ぜて、野菜を合える。
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