お野菜たっぷり♪マグロのサラダ

おひさまランチ
おひさまランチ @cook_40053106

簡単にシーフードサラダ気分を味わえます(笑)
このレシピの生い立ち
ただお刺身で食べるだけだとつまらないのでこんもりと盛ったサラダにマグロをトッピング☆

お野菜たっぷり♪マグロのサラダ

簡単にシーフードサラダ気分を味わえます(笑)
このレシピの生い立ち
ただお刺身で食べるだけだとつまらないのでこんもりと盛ったサラダにマグロをトッピング☆

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材料

3~4人分
  1. マグロ 好きなだけ
  2. レタス 5枚くらい
  3. 水菜 ひと束
  4. わかめ 大1
  5. ハム 好きなだけ
  6. トマト とっても大きめ半分
  7. 玉葱 半分

作り方

  1. 1

    水菜とレタスは切って冷水につけてしゃっきりさせる。わかめは水で戻す。玉葱はスライサーで薄く切って水につけておく。

  2. 2

    ハムは1センチくらいの角切りにしてかりっとするまで炒める。

  3. 3

    レタスを器に敷き詰め、トマトで高さをつけてその上に水菜、玉葱を載せる。

  4. 4

    バランスを見てマグロを盛り付けてハムを散らばす。最後にこんもりとわかめを載せる。

  5. 5

    お好きなドレッシングでどうぞ♪

コツ・ポイント

レシピといえるほどのものではないのですが、こんもりとサラダを盛り付けるにはどうしたらいいかと思い、試行錯誤してやってみました^^;

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こんにちは♪お料理がもっとうまくなりたいワーキングママ予備軍です。子どものためにも忙しい毎日でも簡単でおいしくて栄養満点のレシピを目指してがんばります^^
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