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ミョウガの甘酢漬け
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ミョウガの甘酢漬け-レシピのメイン写真

ミョウガの甘酢漬け

ひよこの母上
ひよこの母上 @cook_40075642

みょうがの大量消費の定番ですね。すぐなくなっちゃいます。
このレシピの生い立ち
みょうが大量消費の定番おつまみですね^^;

みょうがの大量消費の定番ですね。すぐなくなっちゃいます。
このレシピの生い立ち
みょうが大量消費の定番おつまみですね^^;

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ミョウガの甘酢漬け

ひよこの母上
ひよこの母上 @cook_40075642

みょうがの大量消費の定番ですね。すぐなくなっちゃいます。
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みょうが大量消費の定番おつまみですね^^;

みょうがの大量消費の定番ですね。すぐなくなっちゃいます。
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みょうが大量消費の定番おつまみですね^^;

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材料

  • みょうが 80g
  • ☆酢 大さじ2
  • ☆塩 小さじ1/2
  • ☆砂糖 大さじ1
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作り方

  1. 1

    みょうがを洗い縦半分に切ります

  2. 2

    熱湯でさっと茹でます

  3. 3

    ☆の調味料を漬けて半日ほどで完成です

    • ミョウガの甘酢漬け作り方3写真

コツ・ポイント

3ステップなので特にないです(^ν^)

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ひよこの母上
ひよこの母上 @cook_40075642
2015/09/22 13:43に公開
鍵盤とギターちょいちょい弾いてます。調理師、専門調理師、薬膳アドバイザー、だしソムリエ でっす!
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このレシピのキーワード

みょうが

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