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ごま油と醤油 de はるさめサラダ
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ごま油と醤油 de はるさめサラダ-レシピのメイン写真

ごま油と醤油 de はるさめサラダ

釜山人
釜山人 @cook_40067848

ごま油としょうゆがはるさめによくあいます。
このレシピの生い立ち
はるさめをおいしく食べたかった母が考えました。

ごま油としょうゆがはるさめによくあいます。
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ごま油と醤油 de はるさめサラダ

釜山人
釜山人 @cook_40067848

ごま油としょうゆがはるさめによくあいます。
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材料

3人分
  • カイワレ大根 1パック
  • ウィンナー(もしくはハム) 6本
  • はるさめ 40グラム
  • =調味料=
  • ごま油 大1
  • しょうゆ 小1
  • 塩、コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    はるさめは茹でて、食べやすい大きさに切る。

    • ごま油と醤油 de はるさめサラダ作り方1写真
  2. 2

    ウィンナーは茹でておく。
    カイワレ大根は食べやすい大きさに切っておく

    • ごま油と醤油 de はるさめサラダ作り方2写真
  3. 3

    ボールに①、②を入れ、すぐに食べない場合はごま油だけ入れまぜる(春雨くっつき防止の為)食べる時にその他の調味料を入れる

    • ごま油と醤油 de はるさめサラダ作り方3写真
  4. 4

    いっちょあがり!

    • ごま油と醤油 de はるさめサラダ作り方4写真

コツ・ポイント

ウィンナー→ハム、カイワレ→水菜にしてもおいしいです。
はるさめ、かいわれ、ウィンナーをまぜる際、すぐに食べない場合、ごま油だけかけておいておき、食べる時にその他の調味料を入れて下さい(春雨くっつき防止と味が薄くなるのを防ぐ為)

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釜山人
釜山人 @cook_40067848
2011/03/10 11:52に公開
こんにちは。訪れてくれてありがとう。          
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このレシピのキーワード

サラダ 春雨 かいわれ ハム ソーセージ

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