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秋味☆南瓜さつまいもマフィン
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秋味☆南瓜さつまいもマフィン-レシピのメイン写真

秋味☆南瓜さつまいもマフィン

kitchen黒猫♡
kitchen黒猫♡ @cook_40050806

しっとりフワフワ!生クリームで南瓜のモッサリ感もなし(^^)自然な甘さ。5種類のハーブ入り。
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Alkuperäinen

しっとりフワフワ!生クリームで南瓜のモッサリ感もなし(^^)自然な甘さ。5種類のハーブ入り。
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しっとりフワフワ!生クリームで南瓜のモッサリ感もなし(^^)自然な甘さ。5種類のハーブ入り。
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材料

マフィンカップ大4個
  • ★南瓜(ブロック・皮付き) 4個
  • ★さつまいも(輪切り・皮を剥く) 4個
  • ★生クリーム 少々
  • ☆無塩バター(溶かす) 100g
  • ☆グラニュー糖 60g
  • ☆卵 1個
  • ☆バニラオイル 少々
  • ☆ハーブ(シナモン・カルダモン・キャラウェイ・フェンネル・ローズマリー) 各少々
  • ☆ベーキングパウダー 大さじ2
  • ☆薄力粉 120g
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作り方

  1. 1

    (★)耐熱皿に南瓜、さつまいもを入れラップをしてレンジでチン!(500W/5〜8分)

  2. 2

    (★)スプーンで潰してペースト状にし、生クリームを混ぜる。

  3. 3

    (☆)を上から順に混ぜる。(★)はベーキングパウダーの前に混ぜる。

  4. 4

    スプーンでマフィンカップに入れオーブンで焼く。(予熱180℃/5分)(180℃/30〜35分)

コツ・ポイント

生クリームは滑らかになる程度。生地は8分目くらい。

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kitchen黒猫♡
kitchen黒猫♡ @cook_40050806
2015/09/22 06:06に公開
【お腹空いたを美味しいものに変えて笑顔に繋げる】♫ フードクリエイター/2012.4.15〜/料理歴26年(2000年〜)/オリジナルの創作料理/お菓子/フィンランド及び海外の料理/郷土料理/カクテル/時々教わったもの/他(カテゴライズは諦めました)【*AI不使用。プロフの文章・レシピの考案・食材の買い出し・調理・紹介文・レシピ・コツ&ポイント及び写真は全て0から自分の手で作成しています】【無断転用転載及びAI学習用データへの利用は嫌なので拒否権を尊重しましょう。著作権は放棄していません。/ Unauthorized reproduction and AI dataset use are prohibited. All copyrights are reserved.】🧙"That's your problem, not mine."♫ 明確に線引きさせて頂きます。発信専門/私は私に従い、自分の為に自分らしく、やりたいからやっています/家庭料理は横社会。SNSとしての利用及びモンスターのお守りは私の仕事ではないのでやりません/個人情報非公開/自分用メモ/返信はできませんが、いつもつくれぽありがとうございます♡/毎日のメニューの参考にどうぞ :) (謎の農産物は大抵有り〼)♫ conversion&connect / I make Smile,Happy and New ideas!!! :) Don't forget the important spices! ;) (all original) ©︎ kitchen黒猫♡
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このレシピのキーワード

マフィン かぼちゃ さつま芋 フェンネル 生クリーム シナモン ハーブ 薄力粉 卵 カルダモン

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