大葉は縦に半分、チーズは1枚を等分に切る。

豚バラ肉に塩コショウをふり、大葉とチーズをのせる。

くるくる巻く。

フライパンに並べて焼いていく。

火が通ったら、余計な油をふきとり、みりん、砂糖、しょうゆを加えて絡める。

ごまをふり、盛り付けたら出来上がり！