ゆで卵に柚子胡椒×ごま油

島子☆
島子☆ @cook_40147243
広島→徳島

【クックパッドニュース掲載☆】柚子胡椒とごま油の香りを楽しめピリッと美味しいアクセント。おかずにもおつまみにも♪
このレシピの生い立ち
ゆで卵が大大大好き。毎日必ず食べています。ふと、柚子胡椒で食べてみたいなと思いつき。美味しかったのでレシピ検索も重複ヒット無く投稿。2018.10.24

ゆで卵に柚子胡椒×ごま油

ビートルズ食堂's cooksnap of when they made ゆで卵に柚子胡椒×ごま油.
さくらん餅's cooksnap of when they made ゆで卵に柚子胡椒×ごま油.
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島子☆ @cook_40147243
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【クックパッドニュース掲載☆】柚子胡椒とごま油の香りを楽しめピリッと美味しいアクセント。おかずにもおつまみにも♪
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ゆで卵が大大大好き。毎日必ず食べています。ふと、柚子胡椒で食べてみたいなと思いつき。美味しかったのでレシピ検索も重複ヒット無く投稿。2018.10.24
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材料

1/2個分〜
  1. ゆで卵（M〜Lサイズ） 1/2個
  2. ごま油 小さじ1/4（2〜3滴程）
  3. 柚子胡椒 0.5cm〜1cm強（お好み量）
  4. 焼き海苔 適量

作り方

  1. 1

    卵を半分に切り、ごま油を黄身に垂らす。柚子胡椒をスプーンでサッとのばして焼き海苔をのせ完成。写真は柚子胡椒1cm強。

  2. 2

    2020.1.20クックパッドニュース「おつまみに作りたい料理してる感が出るゆで卵」に掲載されました。有難うございます☆

コツ・ポイント

ゆで卵のカットは縦でも横でも。
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ビートルズ食堂's cooksnap of when they made ゆで卵に柚子胡椒×ごま油.
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島子☆ @cook_40147243
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マイペースに楽しく♪夫、8歳子供と暮らしています。偏食のある我が子。工夫して作りますが割り切っている部分も。アレンジさせて頂く事もあります。作りたいレシピが多過ぎる幸せ。食事を楽しめる事に感謝です。いつも有難うございます。島ちゃんと気軽に呼んでもらえると嬉しいです♪2025.7
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