＊ぷるんと♪余った材料でチーズプリン＊
＊らいるさん＊ @cook_40159253
余った材料で簡単にできる、ぷるんとしたデザートです。メープルシロップなどをかけても美味しいですよ(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
余ったクリームチーズと豆乳、いっきに消費できないかと考えたレシピです
＊ぷるんと♪余った材料でチーズプリン＊
余った材料で簡単にできる、ぷるんとしたデザートです。メープルシロップなどをかけても美味しいですよ(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
余ったクリームチーズと豆乳、いっきに消費できないかと考えたレシピです
アプリでひらく作り方
- 1
粉ゼラチンに水を加え、ふやかしておく
- 2
耐熱容器にクリームチーズを入れ、30秒電子レンジで加熱します。
- 3
クリームチーズに砂糖を加え、泡立て器で混ぜます。ジャリジャリが残ってる状態でOKです。
- 4
3 に豆乳(牛乳)を少しずつ加え混ぜます。(チーズがダマにならないように少しずつ加えます)
- 5
混ざったら鍋に入れ、かき混ぜながら中火で温めます。(沸騰直前くらいまで)
- 6
温まったらふやかしておいたゼラチンを入れ、よくとかします。
- 7
ゼラチンが溶けたら容器に入れて、冷蔵庫で固まるまで冷やせば完成です！
コツ・ポイント
とくにありません。温めちゃえばダマになっても溶けるのでそんなに問題ないです。
熱いうちに容器に入れると割れることがあるので注意してください。
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