柚子コショウ＆とろろ昆布のお茶漬け
ナナコ @cook_40050686
食欲のない時は、柚子コショウの刺激をアクセントに、サラサラっとお茶漬けをかっ込んで！
このレシピの生い立ち
気温が高くなってくると、毎年食欲が減退。でも朝は少しでも食べないと、立ち仕事に支障が…こんな時はいつもお茶漬け。塩昆布、カリカリ梅、特別な岩塩…毎朝日替わり。柚子コショウのピリッで、さっぱりいただけます♪
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大きめのお茶碗にホカホカご飯を盛り、昆布・柚子コショウ・黒ゴマを振り、熱々のお茶をかけるだけ！
コツ・ポイント
食べながら、トッピングの量をお好みの味に加減していってください。柚子コショウは、少量で結構キキます★
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