春菊と新玉で☆生ハムのせ春サラダ♪
マロン０２ @cook_40044426
春に美味しい新玉葱と生食用の春菊をつかったサラダです。生ハムのせでちょっとリッチ感☆粉チーズとはちみつドレッシングで♬
このレシピの生い立ち
生で食べれる春菊で美味しいサラダが作れないかと思い考えてみました。
春菊と新玉で☆生ハムのせ春サラダ♪
春に美味しい新玉葱と生食用の春菊をつかったサラダです。生ハムのせでちょっとリッチ感☆粉チーズとはちみつドレッシングで♬
このレシピの生い立ち
生で食べれる春菊で美味しいサラダが作れないかと思い考えてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
春菊はたっぷりのお水にさらしてからよく洗う。茎の太い部分以外を手でむしるようにして取る。それを食べやすい長さに手でちぎる
-
- 2
新玉ねぎはスライサーで切って水にさらしておく。トマトも好みの大きさに切る。
- 3
お皿に春菊でお山を作るように盛り新玉ねぎとトマトを散らす。生ハムは２つ折りにして放射状に並べました。適当で；
- 4
３に粉チーズを振って合わせた●のドレッシングをかければ出来上がりです。お好きなドレッシングでイイと思います。
コツ・ポイント
春菊は生食用で新鮮であれば茎のほうも食べれるそうです。ドレッシングはお好みのものでイイと思います。粉チーズじゃなくてもスライスチーズなどでも美味しいです。
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