美味ドレの台湾拉麺ソースで麻婆ラーメン!

キングコングmk
キングコングmk @cook_40062678

専門店で台湾拉麺の素という商品を見つけたので、早速ソースを考案して料理にかけてみました。麻婆豆腐と中華麺で汁なし拉麺です

このレシピの生い立ち
食を楽しむ! これが美味ドレの基本理念です。簡単に作れて!美味しく!健康に良い! 身体に良い酢を毎日 簡単に料理に取り入れる事が出来ます。詳しくはホームページ(http://umadore.sakura.ne.jp)をご覧下さい。

美味ドレの台湾拉麺ソースで麻婆ラーメン!

専門店で台湾拉麺の素という商品を見つけたので、早速ソースを考案して料理にかけてみました。麻婆豆腐と中華麺で汁なし拉麺です

このレシピの生い立ち
食を楽しむ! これが美味ドレの基本理念です。簡単に作れて!美味しく!健康に良い! 身体に良い酢を毎日 簡単に料理に取り入れる事が出来ます。詳しくはホームページ(http://umadore.sakura.ne.jp)をご覧下さい。

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材料

1人分
  1. 麻婆豆腐(市販品) 1人前
  2. 中華麺生麺 1束
  3. 台湾拉麺ソース 35g
  4. 美味ドレ 20g
  5. 台湾拉麺ソースの材料
  6. 台湾拉麺の素 40g
  7. パッタイペースト 30g
  8. ミーゴレン 13g
  9. ナンプラー 3g(小さじ1杯)
  10. 美味ドレ 20g
  11. 作り方はレシピIDよりご覧下さい。
  12. 美味ドレ レシピID:20131642

作り方

  1. 1

    作り方は美味ドレの2段階製法です。ミニフライパンを使います。

  2. 2

    材料を入れてグツグツいって来たらOKです。冷ましてから別容器に移します。

  3. 3

    美味ドレと混ぜれば出来上がりです。中華麺を茹でてお湯切りします。

  4. 4

    お皿に移して美味ドレをかけて混ぜます。麻婆豆腐を上からかけて美味ドレをかけたら出来上がりです。

  5. 5

    最後に台湾拉麺ソースをかけて、スプーンとお箸で上手く混ぜてからお召し上がり下さい。

  6. 6

    美味ドレを使ったクックパッドに掲載しているレシピは美味ドレのホームページでお奨めレシピのIDを掲載しています。美味ドレで

  7. 7

    検索又はhttp://umadore.sakura.ne.jp
    をコピーしてアドレスバーに貼り付けてご覧ください。

  8. 8

    近くのスーパーで売っていない物はネット通販で購入出来ます。便利なコンビニ受け取りの方法等は美味ドレのホームページでど~ぞ

コツ・ポイント

今回の台湾拉麺の素!使い方がいろいろ有りそうな予感がします。購入出来た方は是非1度お試し下さい。通常のラーメンに入れても美味しいですよ!煮込みうどんでもOK!

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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健康が気になる年代になって、思いついたのが若い頃、自分で作ったドレッシング(以後 美味ドレ)を使った料理法です。美味ドレは酢と油と野菜で作る分離型のドレッシングです。それを料理にソースの様に後がけで使えばどうだろうかと!予感は的中!美味ドレの油が美味しさを、酢で熟成された野菜があっさりとした料理に仕上げてくれました。おまけに酢を毎日取る事も簡単に出来るんです。この健康に良い料理法はお奨め出来ます。
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